炸甜不辣

炸甜不辣是一種美味的家常小吃，製作過程如下：

購買甜不辣，最好是牛蒡口味的，將其切成約3公分寬的長條狀。

準備一個附有溫度計的油炸鍋，油溫應達到適合炸甜不辣的溫度。

將甜不辣放入熱油中炸至金黃色。

炸好後，用紙巾瀝乾油份。

此外，炸甜不辣的搭配蘸醬也很重要，可以將紅色素、梅子粉等調味料加水調勻後煮開，放涼即可。還可以在炸甜不辣中加入九層塔和椒鹽，增加風味。