為什麼茄子叫eggplants

茄子被稱為eggplant的原因，與它的外形和早期品種的特徵有關。

這個詞是由兩部分組成的，「egg」指的是「雞蛋」，「plant」意味著「植物」。早期引入歐洲的茄子品種，其外形和大小與雞蛋相似，因此被命名為eggplant。這些茄子通常是圓形的，看起來像鵝蛋，從而得到了這個名稱。隨著時間的推移，雖然茄子的顏色和形狀發生了變化，但這個名字一直被保留下來。