為什麼酒精和水混合後體積會變小

分子間的相互作用

酒精和水混合後體積變小的原因在於分子間的相互作用。水和酒精混合時，由於分子間存在空隙，混合後的總體積會小於兩者單獨時的體積之和。具體來說：

水和酒精分子會相互填充對方的空隙，導致混合後的體積減小。

酒精分子和水分子之間可以形成氫鍵，這種分子間的吸引力使得分子排列更加緊密，進而造成體積的減小。

因此，這種現象反映了分子間空隙的存在以及分子間力的作用。