烏冬麵怎麼吃

烏冬麪是一種美味的麪食，有多種做法。例如，可以將蝦仁煎熟備用，煮熟烏冬麪後撈出，再炒熟火腿和青椒，加入烏冬麪，加入生抽、老抽、蠔油和黑胡椒，再倒入蝦仁攪拌均勻。或者炒熟雞蛋並留油炒香蔥蒜，放入香腸翻炒，然後加入拌好的烏冬麪，炒勻後放入油菜，炒至油菜斷生即可出鍋。這些做法都能讓烏冬麪變得美味又營養。