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烏是什麼魚

烏鱧

烏魚,正式名稱爲烏鱧,屬於鱸形目鱧科鱧屬的底棲性魚類。

烏鱧還被稱爲黑魚或生魚,是一種廣泛分佈的肉食性魚類,以魚、蝦和青蛙爲主要食物來源。這種魚體形圓長,口大眼小,身上的圖案呈黝黑色,類似蛇皮。烏鱧在各地有不同的別名,如蛇頭魚、雷魚等,常見個體重2至3千克,但最大個體可重達上百千克。