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烤土司布丁

烤土司布丁是一種美味且簡單的甜點,通常包括以下步驟:

準備材料。將土司切成小塊,奶油在烤箱中融化,並塗抹在烤皿的內壁。

製作液體成分。將牛奶加熱並加入糖,攪拌至糖完全溶解,然後冷卻。

加入雞蛋。將雞蛋加入冷卻的牛奶中,攪拌均勻。

過濾。使用篩網過濾混合液,以提升口感。

組裝烤皿。將吐司塊放入烤皿中,上層鋪上土司邊,並塗抹上剩餘的奶油。

烘烤。將烤皿放入預熱至160至180度的烤箱中,烤約20至30分鐘,直到土司邊緣變得金黃且內部熟透。

裝飾。可以在烤好後撒上一些蔓越莓乾或其他喜歡的果乾或堅果。

這種布丁的特點是外層酥脆,內部軟嫩,搭配果乾或堅果的口感更加豐富。可以根據個人喜好調整材料和烘烤時間,製作出適合自己口味的布丁。