烤木薯糕是一種美味的傳統糕點，製作方法如下：
準備去皮木薯800克、糖150克、鹽4克、牛油32克、雞蛋85克、木薯粉11克、蛋黃粉13克、椰漿200克以及適量的牛油和蜂蜜（用於表面塗層）。木薯刨絲後，需過濾掉多餘的水分，保持濕潤但不滴水。
將木薯絲與糖和鹽混合均勻，然後加入雞蛋拌勻。接著加入木薯粉和蛋黃粉，最後加入融化的牛油和椰漿，攪拌至類似粥的粘稠度。
將混合好的木薯糕糊放入預熱至200℃的烤箱中，烤約1小時。取出後，塗上牛油和蜂蜜的混合液，再在230℃下烤至表皮金黃色。
烤好後，讓木薯糕冷卻後再脫模。
不同做法可能略有差異，但基本步驟和配料相似。可以根據個人口味和喜好進行適當調整。