烤橘子的方法有多種，以下是一種常見的做法：
將橘子用清水沖洗乾淨，然後放在大約50℃的溫水中泡3分鐘，以去除表皮可能殘留的農藥。
使用紙巾或乾淨的布擦乾橘子表面的水分。
準備一雙筷子，將筷子插入橘子，注意不要插到橘子的底部。
將爐灶調至中火，用筷子將橘子放在火上烤。在烤制過程中，不斷轉動橘子以確保受熱均勻。
烤至橘子皮變黑，表面微焦，橘皮發皺並散發出香味即可。
烤好後，稍微放置待橘子冷卻，然後剝去外皮，趁熱食用橘肉。
這種方法不僅簡單易行，還能使橘子皮中的有效成分更好地滲透到果肉中，具有止咳化痰的效果。需要注意的是，烤制時要掌握好火候，避免橘子皮烤焦或烤糊。