烤秋葵是一種簡單又健康的美食，有多種製作方法。以下是一種常見的烤秋葵做法：
將秋葵洗淨，去除根部。
用廚房紙吸乾秋葵表面的水分。
在秋葵表面刷上一層植物油。
根據口味撒上鹽、黑胡椒、辣椒粉等調料。
將秋葵放入預熱至180度的烤箱中，烤制約15至20分鐘，直到秋葵表面略微變乾和出現焦褐色。
取出後靜置片刻，稍微冷卻後即可食用。
烤秋葵的做法簡單，可以根據個人口味進行調整。秋葵的營養價值豐富，含有維生素、果膠等營養成分，具有幫助消化和預防貧血的功效。在選擇秋葵時，應選用鮮嫩、青翠的秋葵，避免使用已經老化或表面粗糙的秋葵，以確保最佳口感。