烤豆腐卷

烤豆腐卷是一種美味且製作方式多樣的菜餚，其製作方法有很多種，以下是一種常見的製作方法：

準備乾豆腐、辣醬、白菜、金針菇、植物油、黑芝痲等食材。

將乾豆腐切成條形，抹上辣醬。

白菜或金針菇撕成片，將白菜或金針菇捲入乾豆腐中，使用牙籤固定。

在豆腐卷表面刷上植物油，以增加酥脆感。

根據口味，可以撒上奧爾良辣味燒烤料或其他調味料。

將豆腐卷放入預熱好的烤箱中，烤制約10至15分鐘。

取出後，可撒上一些黑芝痲作為裝飾。

根據個人喜好，可以搭配不同的蘸料食用。