烤香蕉蛋糕是一種美味的甜點，有多種不同的製作方法。以下是一種常見的烤香蕉蛋糕做法：
將香蕉去皮切碎後攪拌成香蕉糊。
將雞蛋和白糖攪拌均勻至發泡狀態，然後加入煉乳、色拉油和香蕉糊，攪拌均勻。
將低筋粉和泡打粉過篩後加入雞蛋和香蕉混合物中，攪拌均勻。
將麵糊倒入模具中至八分滿，表面擠少許黃油。
將模具放入預熱至180度的烤箱中，選擇焙烤模式，烤制約45分鐘。
烤好後，將模具在案板上輕摔兩下，震出熱氣，然後倒扣在涼網上晾涼。
晾涼後切塊即可食用。
這是一種基本的烤香蕉蛋糕做法，您可以根據個人口味調整配料和步驟。