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煉乳可以做什麼點心

煉乳是一種甜味濃郁的乳製品,可以用作多種點心的調味品或主要成分。以下是一些使用煉乳製作的美味點心:

煉乳椰汁糕。這是一種口感獨特、入口即化的甜點。主要材料包括西米、椰漿、煉乳和吉利丁片。西米煮至半透明後,與椰漿和煉乳混合,冷卻後放入模具中冷藏凝固。

巧克力煉乳戚風蛋糕。這款蛋糕結合了巧克力和煉乳的香甜,去除了通常蛋糕中的糖,使蛋糕更加香醇。主要材料包括巧克力和煉乳、蛋黃、油、牛奶和低筋麪粉。

煉乳燒果子。這是一種傳統的中式點心,外皮酥脆,內餡可以是蓮蓉或豆沙。主要材料包括煉乳、低筋麪粉、全蛋液、泡打粉和餡料。

煉乳蛋糕。這是一種簡單的家庭式蛋糕,主要材料包括雞蛋、黃油、糖粉、低筋麪粉和煉乳。將所有材料混合後烘烤而成。

煉乳冰棒。這是一種冰冷的甜點,主要材料包括淡奶油、煉乳、巧克力豆、蜜紅豆等,混合後冷凍製作。

牛奶煉乳布丁。這是一種簡單的布丁,主要材料包括牛奶、白糖、煉乳和雞蛋,混合後過濾並烘烤。

煉乳紅豆湯。這是一種簡單的甜湯,主要材料包括紅豆和煉乳,紅豆煮爛後加入煉乳調味。

這些點心不僅美味,而且製作方法相對簡單,適合家庭製作。