煎包是一種美味的小吃，其製作方法通常包括以下步驟：
和面。將麵粉、酵母粉和白糖放入盆中，加入溫水和面至比較粘手的狀態，然後蓋上保鮮膜醒發至體積膨脹。
準備餡料。根據個人喜好選擇餡料，如豬肉韭菜餡，將豬肉切成小塊或剁成肉餡，加入蔥花、薑末、鹽、胡椒粉、五香粉、生抽、老抽、蚝油等調味料，攪拌均勻後加入花椒水使肉餡更加鮮嫩，最後加入切碎的韭菜和其他調料，混合均勻。
包製。將醒好的麵團揉出空氣，分割成小劑子，擀成麵皮，放入適量餡料，包成包子形狀。
煎制。在電餅鐺或平底鍋中放入包子，不開火先醒發一會兒，然後開中火預熱，煎至底部金黃，倒入麵粉水（清水和麵粉混合），水量大約沒過包子三分之一處，蓋上蓋子繼續煎。
完成。用大火將鍋中的水分收乾，直到底部形成冰花狀，最後可以撒上一些黑芝痲和蔥花作為裝飾。
這樣，美味的煎包就做好了，可以根據個人口味調整餡料和調味品的使用。