煎大蒜是一種簡單而美味的烹飪方法，可以通過不同的配料和步驟製作出多種風味的大蒜美食。以下是一些常見的煎大蒜方法：
傳統大蒜煎。主要原料是大蒜，具有溫復陽氣和開竅醒神的功效。製作過程是將大蒜放入鍋中，加水煎煮後服用。
香辣大蒜煎。主要材料包括大蒜、辣椒粉、孜然粉。製作過程是熱油起鍋，放入大蒜煎烤至焦黃，然後撒上辣椒粉、孜然粉、鹽拌勻即可食用。
香煎大蒜片。用於製作和牛粒等菜餚的佐料。蒜頭切片後，在油中煎至金黃色，撈出後使用。
這些方法展示了煎大蒜在不同菜餚中的套用，從傳統的藥用價值到作為調味料的多樣化烹飪方式。