煎豬排是一道美味可口的菜餚，其製作方法多樣，以下是幾種常見的做法：
準備豬通脊肉，切成厚片，用刀背拍松，撒上鹽、味素和胡椒粉，再拍上麵粉，蘸上雞蛋液，裹上麵包渣。
將豬肉片醃製，用生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉和奧爾良醃料調味，醃製30分鐘後煎制。
將豬裡脊肉切成片，用刀背或擀麵杖拍打，使其變薄變大，醃製時加入鹽、料酒、生抽、黑胡椒粉，再裹上澱粉、雞蛋液和麵包糠後煎制。
每種做法都有其獨特的風味，可以根據個人口味選擇適合的做法。在煎制過程中，應注意火候，避免豬排煎糊，同時也可以根據個人喜好添加其他調味料或配料，如番茄醬、黃油、香草碎等，以增加菜餚的口感和風味。