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煮水梨

煮水梨是一種簡單又健康的烹飪方法,具有多種功效和作用,以下是煮梨水的正確方法:

選擇雪花梨,因為其肉質嫩、汁多味甜,且藥用價值高。

將雪花梨洗淨,對半切開後去核,切成小塊。

將切好的梨塊放入鍋中,加入適量的清水和20克老冰糖(或根據個人口味調整)。

蓋上鍋蓋,啟動甜品鍵或用大火煮沸後轉小火燉煮20分鐘。

最後5分鐘加入幾粒枸杞,燜煮5分鐘後即可享用。

煮梨水不僅美味,還具有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌等多種健康功效。