煮粥米和水比例

煮粥時，米和水的比例通常介於1:5到1:10之間。

如果喜歡稠一些的粥，可以選擇1:5的比例，喜歡稀一些的粥，可以選擇1:10的比例。例如，一杯米配八杯水是一個比較適中的比例，適合大多數人；一杯米配十杯水則會煮出較稀的粥，適合喜歡清淡口感的人群；用電飯煲煮粥時，米和水的比例通常為1:8。