熟牛肚是一種美味的食材，有多種方法可以烹飪。這裡提供幾種做法：
芹菜炒牛肚。將芹菜梗切小段，紅辣椒切大塊，鍋中燒油，放入火鍋底料炒出紅油，加入熟牛肚大火爆香，稍煮入味，然後加入芹菜梗、雞精、蚝油、胡椒粉、米酒、醋調味，最後裝盤。
乾煸牛肚。將熟牛肚切條，鍋中加油，放入乾蔥、辣椒、蒜末煸炒，加入熟牛肚和生抽、蚝油翻炒，然後放入黃瓜片，蒜末，翻炒入味後即可出鍋。
蒜苗炒牛肚。先將牛肚焯水去腥，切條，準備蒜苗和青紅椒，鍋中加油，放入蒜末、花椒爆香，加入牛肚爆炒，加入生抽、洋蔥、青紅辣椒炒軟，最後加入少許糖、鹽、黑胡椒翻炒均勻。
酸菜炒牛肚。準備酸菜、泡椒、熟牛肚，鍋中加油，加姜、花椒粒炒香，放入酸菜和泡椒炒出香味，加入牛肚、鹽、料酒、雞精、胡椒粉翻炒。
青椒炒牛肚。先將牛肚切成絲，準備青椒和蒜片，鍋中加油，放入蒜片和乾辣椒炒香，加入牛肚和生抽、白糖、鹽炒勻，最後加入青椒和蒜苗段炒至斷生。
以上方法均可使熟牛肚變得美味可口。可以根據個人口味選擇適合的做法。