狗肉是一種營養價值豐富的食材，可以通過多種烹飪方法製成不同的美味佳餚。以下是幾種常見的熟狗肉吃法：
紅燒狗肉。將狗肉洗淨切塊，用開水焯水去血水，加入料酒、生抽、老抽、白糖和適量清水燉煮40分鐘左右，調味後收汁至濃稠。
香辣狗肉火鍋。將狗肉洗淨後焯水，加入炒制的底料（薑片、蔥段、豆瓣醬、辣椒粉、花椒粉、孜然粉等）和適量清水煮沸，涮火鍋食用。
涼拌狗肉絲。將狗肉切絲，用開水焯水後加入生薑絲、蔥絲和料酒、生抽、醋、白糖、鹽、雞精等調味料拌勻。
狗肉煲。將狗肉切塊，用開水焯水後加入料酒、生抽、老抽、冰糖和香料（如桂皮、八角、香葉）燉煮1至2小時。
狗肉湯。將狗肉和母雞、枸杞、紅棗等食材一起燉煮，加入生薑和蔥段，小火燉1至2小時。
白切狗。將狗肉煮熟後蘸以蒜蓉、小米椒、生抽和蚝油調製的醬料食用。
砂鍋燜狗肉。將狗肉和薄荷、白糖、乾辣椒等一起燜煮，直至肉質酥嫩。
番薯蒸狗肉。將狗肉和番薯一起蒸熟食用，適合體虛怕冷的人。
狗肉粥。將狗肉和生薑、粳米（或糯米）一起煮粥，適合病後體虛者。
紅燒狗肉燴。將狗肉切塊醃製後，與蔬菜（如金針菇）一起紅燒，撒上芹菜蔥花即可食用。
每種做法都有其獨特的風味，可以根據個人口味選擇適合的做法嘗試。