燒烤食譜豐富多樣，包括肉類、海鮮、蔬菜和穀物等。以下是一些受歡迎的燒烤食譜：
黃油烤玉米。使用玉米、黃油、鹽和黑胡椒，將玉米刷上黃油和調料，烤10~15分鐘。
香烤雞肉串。將雞肉、洋蔥、彩椒切塊，與調味料一起穿在烤肉串上，烤10~15分鐘。
烤魚。用鹽、黑胡椒和檸檬汁調味魚，烤10~15分鐘。
烤蔬菜。塗抹蔬菜（如蘑菇、洋蔥、青椒）橄欖油、鹽和黑胡椒，烤10~15分鐘。
羊肉串和牛肉串。這兩種串類都搭配不同的調料和蔬菜。
雞翅膀和叉燒肉。這些菜餚可以與各種香料和調料搭配。
蚝烙和烤蝦。將生蚝或大蝦放在鐵板上烤制。
烤麵包。塗抹橄欖油和大蒜，烤5~10分鐘。
培根烤玉米。用培根卷裹玉米，烤至焦脆。
蒜香肉末烤茄子。將肉末和蒜蓉辣醬塗抹在茄子上，烤20分鐘。
烤豆腐。將豆腐切片，裹上調料後烤制。
烤薯角。土豆切塊後，用燒烤調料和橄欖油調味，烤至熟透。
這些食譜可以根據個人口味進行調整和變化。嘗試不同的調料和烹飪方法，可以讓燒烤更加豐富多彩。