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營養酵母怎麼用

營養酵母是一種多功能的食品,可以通過多種方式使用。以下是一些常見的使用方法:

製作麪食。將營養酵母與麪粉混合,用於發酵麪食,如麪包、饅頭、包子等,可以使麪食更加鬆軟和易於消化。

釀酒。將營養酵母用於釀酒,可以增強酒的風味和易於人體吸收的特性。

泡水喝。營養酵母泡水可以促進胃腸道蠕動,有利於食物消化和吸收,同時輔助減肥和促進新陳代謝。

直接食用。營養酵母粉可以直接食用,富含蛋白質,有助於改善營養不良和缺鐵性貧血,但不宜過量,以免引起腹瀉。

烹飪。營養酵母可以用作調味品,如在意大利麪、披薩、爆米花、沙拉等食品中替代味精、雞精等調味料。

製作面膜。營養酵母還可以用於製作面膜,如酸奶面膜和豆腐酵母美白去斑面膜,有助於肌膚清潔和美白。

需要注意的是,營養酵母不宜加熱至100攝氏度以上,以免破壞其健康益處。此外,對於特定人羣,如懷孕及哺乳婦女或有過敏症狀的人,應在醫生指導下使用。