爪刀是一種具有獨特設計和使用方式的刀具，其特點包括柄尾帶環，刀刃向內彎曲。使用時，握持方式與常規刀具相反，具體如下：
反向抓握。這是最常見的握持方式，其中食指穿過尾環，抓住刀柄，刀尖朝下，刀刃朝外。這種握持方式適用於撕、切和勾等動作，也可以用於穿刺動作。爪刀的弧度設計使得在使用這種方式時能產生更大的扭矩和切割力。
前向抓握。這種方式適用於家常雜務、零碎活兒以及需要特殊控制精確度的任務。在這種握持方式下，刀尖朝上，刀刃朝內。
延伸抓握。這種方式較少見，適用於需要一段距離或利用向上的力量的情況。在這種握持方式下，刀片的方向是朝向使用者。
除了上述基本的握持方式外，爪刀還可以採用其他握持方式，如正握法、上手握法或「錘式」握法，其中刀身向上。這種握持方式可以大大提高攻擊速度，主要攻擊方式是切和劃，但無法產生像反握法那樣的穿透力。
此外，爪刀的尾環不僅可以用於握持，還可以用作攻擊武器，例如通過反錘拳進行攻擊，類似酷棍的用法。尾環還使爪刀更難被奪走，也可以避免在使用爪花時脫手。
總的來說，爪刀的使用方式多樣，可以根據不同的戰鬥或實用需求採用不同的握持和攻擊方式。