牛奶高糖

牛奶中的糖分主要是乳糖，每100毫升牛奶大約含有6克的乳糖。乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖組成的雙糖。在人體內，乳糖不能直接被消化吸收，需要乳糖酶的作用將其分解為葡萄糖和半乳糖後，才能被人體吸收和利用。因此，乳糖不耐受的人可能會出現腹痛、腹脹和腹瀉等症狀。通過喝發酵後的牛奶或補充乳糖酶，可以減少乳糖不耐受的風險。牛奶中的糖分可以為人體提供能量，有助於緩解疲勞和恢復體力。