牛油果的存放方法有多種，可以根據不同的需求和條件選擇合適的方式。以下是幾種常見的牛油果存放方法：
冰櫃保存。將牛油果放入冰櫃冷藏，可以保存一周左右。如果牛油果比較硬，保存時間約為三到五天，這段時間內牛油果會自然成熟。生的牛油果在冰櫃中可以保存五至七天。
與洋蔥一起保存。將牛油果與切開的洋蔥放在密封盒中保存，洋蔥中的抗氧化物質可以延長牛油果的保存時間。
製作果泥保存。將牛油果果肉碾成泥狀，加入檸檬汁或青檸汁後放入密封容器中保存。
橄欖油法。在牛油果的切面上刷一層薄薄的橄欖油，可以有效防止果肉和空氣直接接觸，避免氧化。
檸檬汁法。在牛油果的切面上刷一層薄薄的檸檬汁，能減緩牛油果褐變的時間，防止氧化。
常溫保存。生的牛油果在常溫狀態下（18-23度）可以保存4天左右。如果已經成熟，切片檸檬或切塊洋蔥與牛油果密封可以延長存放時間約1-2天。
製作果醬冷凍。將牛油果加工成果醬後冷凍保存，可以長期存放。
用錫紙和紙巾包裹後冷藏。這種方法可以讓牛油果在冰櫃中保存更長時間，適合想要慢慢成熟的牛油果。