牛為什麼有四個胃

牛之所以有四個胃，是因爲它們需要有效地消化植物性食品。

牛的胃分爲瘤胃、網胃、瓣胃和皺胃，每部分都有不同的功能。瘤胃主要負責食物的攪拌和初步消化，網胃過濾食物中的雜質，瓣胃進一步磨細食物，而皺胃是真正的消化器官，分泌消化酶，分解食物以便小腸進一步消化吸收。這種多階段的消化系統使牛能夠有效地消化高纖維的植物性食物。