特盛是什麼意思

特盛這個詞語有兩種不同的含義：

本義：特盛指的是特別、特有、獨樹一幟、不凡、興旺、熾烈、豐富、華美之義。

餐飲業用法：在餐飲行業中，特盛通常指的是食物的分量特別大。它是一箇對食物量的稱呼，尤其是在咖喱飯或者牛肉飯等店鋪中，量是從少到多遞增的，其中“並盛”（なみもり）表示普通分量，“大盛”（おおもり）表示大份，而“特盛”（とくもり）則表示特大份。