特殊膳食用食品
特膳，即特殊膳食用食品，是針對特殊人群的體質和營養需求而開發的食品。
特膳食品是根據特定人群的特殊生理和營養需要，採用特殊配方和工藝加工的專用食品，旨在滿足某些特殊人群的生理需要或某些疾病患者的營養需要。這類食品通常被用於補充或替代普通飲食，以提供針對性的營養支持，減少代謝負擔，並促進身體健康。例如，糖尿病特膳就是專門為糖尿病患者設計的，根據他們的特殊營養需求配置，以滿足日常營養需求，解決盲目「忌口」和單純藥物治療的缺陷。特膳食品需要在國家認證審批下生產，並且必須在外包裝上明確標示其特殊的適用人群、針對性的特殊配方、特殊的生理和營養成分及明確的含量。