狗牙菜的吃法有多種，以下是一些具體的做法：
素炒韭菜黃豆芽：將韭菜和綠豆芽一起炒，加入適量的調味料，如鹽、雞精等，炒至熟透即可。
香菜肉丸豆芽湯：將豬肉末、烏雞蛋、香菜和黃豆芽一起煮湯，加入調味料，如鹽、雞精等，煮至湯白肉熟。
瑤柱豆芽菜：將瑤柱、豆芽、雞蛋、蒜頭、紅辣椒和青蔥一起炒，加入適量的調味料，如鹽、雞精等，炒至熟透。
黃豆芽炒榨菜：將榨菜和黃豆芽一起炒，加入適量的調味料，如鹽、雞精等，炒至熟透。
涼拌狗牙菜：先將新鮮的嫩狗牙菜用水洗乾淨，之後再用開水燙一下，撈出來用冷水過涼，再用刀切成小段，放入蒜蓉、鹽、少許白糖、雞精，用熱油激發出香味，再倒入少許香油攪拌均勻即可。
以上各種做法均可根據個人口味進行調整，加入適量的調味料，使菜餚更加美味。