猶他大學(The University of Utah)，簡稱U of U或The U，始建於1850年，位於美國猶他州的鹽湖城市。
猶他大學是一所公立研究型大學，也是北美頂尖研究型大學聯盟美國大學協會(AAU)和太平洋十二校聯盟(PAC-12)的成員。猶他大學在多箇領域享有國際聲譽，特別是在計算機圖形學和互聯網的發展方面，被譽爲“計算機圖形聖地”。猶他大學的醫學院和藥學院也是全美頂尖的。
猶他大學擁有約35000名學生，其中包括來自109個國家的國際學生，學校提供72個專業和90個以上研究學科。猶他大學的校園環境優美，坐落在沃薩奇嶺山脈腳下，擁有全美無線網絡最發達的校區。
此外，猶他大學也是美國少數禁止攜帶槍支進入校園的大學之一，致力於培養學生的整體生活方式、創新和協作的思想。