尤美君在《獅子山下》的故事裡的角色是陳欣欣。
陳欣欣是一名廚師，熱愛工作，尤其是喜歡為親人烹調美食，但對未來仍然抱有不安和憂慮。由於一場意外，她的職業生涯陷入了困境，但她並沒有放棄，而是選擇面對困難，繼續前行。
《獅子山下》是香港電視廣播有限公司製作的電視節目，以全球華人為題材，集數20集。該節目由著名監製王心慰執導，羅永昌、徐正康擔任監製。該節目以真實故事為藍本，通過劇情講述香港人面對逆境時的積極態度和人生拼搏的精神。
尤美君在劇中扮演的角色是一個熱愛工作、面對困難不屈不撓的人，她的表演深受觀眾好評。
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