製作玉米糖水的方法有多種，以下是一種常見的做法：
準備材料：選擇新鮮的苞玉米，將其剝成粒狀，去除多餘的玉米須，並清洗乾淨。準備紅糖或冰糖，以及足夠的水。
煮製過程：
將清洗好的玉米粒放入高壓鍋中。
加水至與玉米的比例大約為1:7。
加熱至水開始冒小泡後加入玉米粒，待水燒開後去除浮沫。
加入紅糖或冰糖，蓋上鍋蓋，用中火慢煮20分鐘。
注意，在水開後再加入紅糖，然後蓋上鍋蓋煮，以保持糖水的清淡口感。
完成與保存：煮好後等待高壓鍋的氣自然消散，然後打開鍋蓋。讓玉米糖水稍微冷卻後，可以過濾掉玉米粒，只保留糖水。將糖水晾涼後放入冰櫃冷藏，以增加其Q彈口感。
食用建議：想吃的時候舀一勺白糯米放入碗中，再加入冰好的紅糖水混合，享受冰甜爽口的玉米糖水。
以上步驟可以根據個人口味和使用的具體工具進行調整。例如，如果使用電壓力鍋或電飯鍋，可能需要提前浸泡玉米粒幾個小時以獲得更好的口感和營養吸收。此外，煮製時間可能會根據玉米的種類和大小有所不同，因此建議根據實際情況靈活調整。