玫瑰鹽為什麼叫玫瑰鹽

玫瑰鹽之所以被稱爲“玫瑰鹽”，是因爲它源自一種含有較多鐵和其他礦物質的岩鹽礦牀，這些礦物質賦予了它特別的粉紅色，與玫瑰的色澤相似，因此得名。

這種鹽主要來自巴基斯坦地區的鹽礦，未經過精製的商品玫瑰鹽保留了這些礦物質和顏色，以及較大的顆粒，因此，玫瑰鹽是一種含有較多雜質的粗鹽，其粉紅色和未精製的特性使其在餐桌上成爲一種新奇的調味品。