瓠瓜的種植方法包括以下幾個步驟：
選地整地。選擇肥沃、疏鬆、透氣性好、排灌方便的壤土或沙壤土，土壤pH值調整至6.5左右最爲適宜。瓠瓜適宜在低窪地種植，有利於灌溉，且最好3年內未種植過葫蘆科蔬菜和瓜類。
浸種催芽。瓠瓜種子外殼堅硬，需要較長的浸泡時間。將種子放入約30℃的溫水中浸泡12小時左右，然後清洗並晾乾種子表面水分，用溫熱溼毛巾包裹，放入塑料袋內在約25℃的環境中催芽，一般3天左右可出芽。
適時播種。播種前，可對種子進行晾曬和溫湯處理，以提高發芽率。播種時，每畝用種量約250克。春季定植時，可選擇晴天的傍晚或陰天，定植後應立即澆足定根水。
定植。春季定植一般覆蓋地膜，株距約35釐米，行距約2米，便於日後建棚引蔓，每畝定植約1500棵。
支架搭建。瓠瓜是一種攀援植物，需要搭建支架以支撐其生長。支架應結實，上下兩層，以便瓠瓜藤蔓攀爬，增加陽光照射，提高產量。
打頂打底。當瓠瓜長到二三十釐米高時，進行打頂打底處理，以促進側枝生長，從而開更多花，結更多瓜。根據植株生長情況適時調整打頂打底策略。
施肥管理。在瓠瓜開花期間，多施鉀肥和微量元素，避免過多施用氮肥。可以適量添加腐熟農家肥，以供給充足的營養。