甘蔗哪裡最甜

下部

甘蔗的甜度隨著生長過程的進行而增加，因此甘蔗的下部通常最甜，中部次之，上部甜度最低。

甘蔗在生長過程中，糖分會逐漸增加，而消耗的養分減少，導致多餘的糖分主要儲存在甘蔗的下部。此外，植物為了自保，會將一部分養分用於自身成長，其餘的儲藏起來，這也是下部甜度較高的原因。

在不同地區中，廣西、雲南、海南、台灣和福建的甘蔗因其獨特的生長環境和品種而聞名。例如，廣西的甘蔗因陽光和濕潤氣候的影響而特別甜。雲南的甘蔗則因其鮮嫩多汁和清甜爽口的特性而受到歡迎。