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甘蔗糖份

甘蔗是一種糖分含量較高的植物,其糖分主要由蔗糖、果糖和葡萄糖構成。這些糖分容易被人體消化吸收,每100克甘蔗中的糖分含量大約為13克。

甘蔗的含糖量通常在18%到20%之間,但也有資料顯示其含糖量為17%到18%。此外,甘蔗還含有豐富的水分、維生素、蛋白質、脂肪、有機酸、鈣、鐵等營養物質。

需要注意的是,儘管甘蔗含有天然糖分,但也應適量食用,以避免攝入過多糖分可能導致的健康問題。