甘醇什麼意思

「甘醇」一詞在不同領域有不同的含義，具體可參考如下：

在化學領域。甘醇通常指的是乙二醇（ethylene glycol），簡稱EG，是一種無色、無臭的液體，具有甜味，是最簡單的二元醇。乙二醇能與水、丙酮互溶，但在醚類中的溶解度較小，常用作溶劑、防凍劑，以及合成滌綸的原料。此外，乙二醇的高聚物聚乙二醇（PEG）是一種相轉移催化劑，也用於細胞融合。

在語文領域。甘醇作為形容詞時，用來形容滋味和感覺很純淨、舒爽。如甘甜醇厚的美酒。