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甜不辣用什麼做的

魚肉、蝦肉等海鮮類食材

甜不辣是一種以魚肉、蝦肉等海鮮類食材爲主料製作的食物,通常會加入澱粉、麪粉、雞蛋等輔料,以增加口感和營養價值。

甜不辣的製作過程包括將魚肉或蝦肉切成小塊或細條,用鹽、料酒、薑片等醃製一段時間,然後與澱粉、麪粉、雞蛋等混合製成的漿糊中裹勻,最後放入油鍋中炸至金黃色。

甜不辣的口味和做法多樣,有些做法中會加入蔬菜、芝士等食材,以增加口感和營養價值,這種食物可以搭配各種食材,如蔬菜、水果、沙拉醬等,營養價值豐富,含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵等營養成分。