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甜品做法

甜品做法簡單又好吃的有很多種,下面為您推薦三種:

多芒丸子:首先將糯米粉和水攪拌至無乾粉,揉成麵團並搓成小丸子。水開後下丸子煮至浮起,繼續煮兩分鐘撈出過冷水備用。接著將芒果取出果肉,部分芒果肉加牛奶打成泥,倒入碗中,最後加入丸子和剩餘的芒果肉即可。

芒果小圓子:將芒果和西柚外皮清洗後,芒果切塊並劃方格,切出芒果塊。然後把芒果塊倒入料理機中,加牛奶一起打成果泥。接著在奶鍋中燒沸水,將小圓子煮熟後撈出過涼白開降溫。最後把芒果泥倒入碗中,加入芒果塊、小圓子、西柚,並用薄荷葉裝飾即可。

優酪乳布丁:首先壓碎酥性餅乾並加入黃油攪拌混合均勻,鋪入模具中壓緊實後冷凍10分鐘。接著將泡軟的吉利丁加入熱牛奶中攪拌融化,再加入優酪乳和草莓醬攪拌均勻,倒入餅乾底內,冷藏4小時以上至凝固。最後脫模並切成小塊,鋪上水果即可享用。