生吃板栗怎麼去皮

生吃板栗去皮的方法有多種，以下是幾種常見的方法：

熱水浸泡法。將生板栗放入開水中浸泡約5分鐘，然後用刀在板栗外殼上劃一刀，用手從切口處剝去外殼。

微波爐加熱法。將生板栗外殼剪開，放入微波爐中加熱約30秒，然後趁熱剝去外殼。

鹽水煮法。將生板栗放入鹽水中煮沸約5分鐘，煮後趁熱剝皮。

冰櫃冷凍法。將煮熟的板栗冷卻後放入冰櫃冷凍約2小時，使殼肉分離，然後剝皮。

日光暴曬法。將生板栗放置在陽光下暴曬一天，使殼開裂，便於剝皮。

這些方法各有特點，可以根據個人喜好和時間條件選擇適合的方法。