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生巧是什麼

生朱古力

生巧即生朱古力,是用可可粉、奶油以及其他附加材料為原料,經過一定的加工工藝製作而成,沒有加熱過程,所以稱為生巧。「生」用來形容新鮮或者是未經加工過的食物,所以生巧是指新鮮的、保質期不長的朱古力。生朱古力的口感柔軟細膩,入口即化,吃後回味無窮。