生核桃仁的製作方法有多種，可以根據個人口味選擇不同的做法，以下是幾種受歡迎的做法：
烤核桃仁。首先準備新鮮的核桃，使用核桃夾子取出核桃仁，用鹽水清洗核桃仁，瀝乾水分後鋪在吸水紙上，再轉移到油紙上，平鋪在烤盤上，烤箱預熱至150度，將核桃仁烤5分鐘，之後刷上蜂蜜水，繼續烤10分鐘，直至核桃仁脆硬。
生喫。生喫可以保留核桃仁的營養價值，但需確保核桃仁新鮮且去皮。
燉肉。與肉類一起燉煮，增加菜餚的營養和風味。
製作芝麻核桃仁。將核桃仁與芝麻、蜂蜜、糖、黃油混合，用微波爐加熱製作。
製作琥珀核桃。通過煮糖漿包裹核桃仁，製作甜味和脆感的琥珀核桃。
蒸烤核桃。先將核桃蒸熟後烤制，增加風味。
製作甜品類食品。如糖漬核桃、核桃糯米餈、核桃煎餅等。
烹飪類食品。如核桃炒雞塊、核桃炒肉片等。
根據個人喜好和所需風味，可以選擇不同的製作方法。嘗試多種做法可以發掘更多美味的可能性。