生物塑膠的降解可以分為幾個階段和類型：
降解機理：生物降解塑膠的降解主要依賴於其內含的降解助劑，這些助劑在自然條件下催化塑膠原料的轉化。這種轉化過程將原本分子量較大的碳氫化合物高分子化合物轉化為分子量較小的碳氫氧化合物，如碳水化合物，這些物質是微生物的食物。在戶外環境中，這些塑膠製品殘餘物會被微生物逐步消化降解，最終產物為水、二氧化碳和生物質。
降解方式分類：可降解塑膠可以分為生物降解塑膠、光降解塑膠、光/生物降解塑膠、水降解塑膠等類型。其中，PLA（聚乳酸）和PBAT（聚己二酸/對苯二甲酸丁二酯）是兩種常見的可降解塑膠，具有不同的性能和套用領域。
生物基與石油基塑膠：可降解塑膠還可以根據原料分為生物基塑膠和石油基塑膠。生物基塑膠如PLA主要來源於生物質，而石油基塑膠如PBAT則來源於石油。目前，研究的主要方向是第三代生物降解塑膠，這類材料在自然環境下（特定微生物、溫度、濕度）較快完成降解，沒有白色污染的隱患。
綜上所述，生物塑膠的降解是一個依賴於自然環境和微生物作用的過程，其降解產物對環境的影響較小，是未來綠色發展的轉型方向。