生物法除臭是一種環保的除臭技術，主要利用微生物的生物化學反應來分解和破壞惡臭物質。這一過程包括三個主要步驟：
惡臭氣體的溶解。廢氣與水接觸時，污染物溶於水，從氣相轉為液相。
惡臭物質的吸附。水溶液中的惡臭成分被微生物吸附，隨後被微生物攝入體內並進行生物轉化。
惡臭物質的生物降解。進入微生物細胞的惡臭成分作為營養物質被分解利用，最終轉化為二氧化碳和水等簡單無機物。
生物法除臭的優點包括設備結構簡單、運行管理容易、處理成本低廉，且適用於處理低濃度的可生物降解惡臭物質。這種方法不會產生二次污染，運行維護費用較少，並且可以在常溫常壓下進行，不需要額外的能源輸入。生物法除臭的效率較高，一些套用場合的除臭效率可以達到90%以上。常用的生物法除臭技術包括生物濾池、生物洗滌法和生物滴濾法等。