生米煮粥的方法可以分為以下幾個步驟：
浸泡大米。首先將大米清洗乾淨，然後用冷水浸泡半小時，這樣可以讓米粒膨脹，便於煮熟。
煮沸。在鍋中加入適量的開水，然後將浸泡過的大米放入沸水中煮。這樣做可以防止粘鍋，同時比冷水煮粥更省時間。
火候控制。先用大火將水煮沸，然後轉小火慢慢熬煮，這樣可以使粥更加香滑。
攪拌。在煮粥過程中，需要適時攪拌，以防止糊底，同時也有助於粥的口感更加均勻和細膩。
加油。在粥快煮好時，加入少量的食用油，如花生油或色拉油，這可以使粥的色澤更加鮮亮，口感更加鮮滑。
加入配料。可以根據個人喜好加入不同的配料，如瘦肉、雞肉塊等。加入配料後再煮約10到15分鐘。
燜煮。煮好後，可以燜約10到15分鐘，這樣可以使粥更加爛熟入味。
以上步驟完成後，一鍋香滑可口的粥就煮好了。