生辰八字缺水，根據中國傳統命理學的觀點，會影響個人的運勢和健康。具體來說：
在運勢方面。八字中缺水可能意味著在事業、財運和人際關係方面會遇到挑戰。例如，缺水的人可能在事業上需要從事更多與水屬性相關的行業，如旅遊、運輸或通訊等，以平衡五行。
在健康方面。八字中缺水可能導致腎臟、泌尿系統或血液方面的問題，因為水在五行中代表這些方面。
針對生辰八字缺水的情況，有多種補救方法被提出，包括改變居住或工作環境、選擇特定的職業、穿戴特定顏色的衣物或飾品、以及調整飲食習慣等。例如，可以在家中養魚、穿著黑色或藍色的衣物、或者選擇與水相關的職業如航海、旅遊等。此外，也有建議通過食用一些被認為具有補水效果的食品來平衡五行，如魚類、豆腐、豆漿等。
需要注意的是，這些補救方法更多基於傳統信仰和風水學的觀點，並沒有科學證據支持其有效性。因此，這些建議應當作為一種文化習俗來看待，而不是科學的健康或運勢指導。