用烤箱烤土豆片的步驟如下：
選擇土豆並準備切片。土豆應該洗淨並去皮，然後切成薄片，切片的厚度應均勻，大約在3到5毫米之間。
清洗並瀝乾水分。切好的土豆片需要用清水浸泡5到10分鐘以去除多餘的澱粉，然後瀝乾水分。
調味。土豆片可以加入橄欖油、鹽、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等調料進行調味，這一步可以根據個人口味進行調整。
預熱烤箱。根據不同的烤箱，可能需要預熱至180度到230度。
烤制。將調味後的土豆片平鋪在烤盤或烤架上，放入預熱好的烤箱中層。烤制約15到25分鐘，具體時間取決於烤箱的溫度和土豆片的厚度。期間可根據需要翻面，以確保均勻受熱。
檢查和調整。在烤制過程中，應隨時觀察土豆片的顏色和脆度，避免過度烤焦。
完成。烤好的土豆片應該是金黃色且脆口，取出後稍微晾涼即可食用。
根據個人口味和烤箱的特性，烤土豆片的溫度、時間和調料可以根據實際情況進行調整。