用酵母粉做蛋糕的方法有多種,以下是一種常見的做法:
準備材料。鮮奶油、酵母粉、糖、雞蛋、麵粉、牛奶或水。
製作麵糊。將鮮奶油、酵母粉和糖混合拌勻,加入雞蛋後繼續打勻,然後篩入麵粉,攪拌均勻。
發酵。將麵糊放置在室溫下發酵,直到麵糊中有很多泡泡。
蒸製。麵糊發酵後,將其放入蒸鍋中,蒸製約20~30分鐘。
冷卻。蒸好後取出蛋糕,讓其完全冷卻。
這只是其中一種做法,可以根據個人口味和需求調整配料和步驟。
用酵母粉做蛋糕的方法有多種,以下是一種常見的做法:
準備材料。鮮奶油、酵母粉、糖、雞蛋、麵粉、牛奶或水。
製作麵糊。將鮮奶油、酵母粉和糖混合拌勻,加入雞蛋後繼續打勻,然後篩入麵粉,攪拌均勻。
發酵。將麵糊放置在室溫下發酵,直到麵糊中有很多泡泡。
蒸製。麵糊發酵後,將其放入蒸鍋中,蒸製約20~30分鐘。
冷卻。蒸好後取出蛋糕,讓其完全冷卻。
這只是其中一種做法,可以根據個人口味和需求調整配料和步驟。