選擇當什麼老師最好，取決於個人的興趣、職業目標和生活需求。以下是一些受歡迎且就業前景良好的教師職業方向：
物理和歷史老師。這些領域的老師在未來的就業市場中可能會更加搶手，因爲教育改革提高了對這些科目教師的需求。
體育老師。隨着體育在中考中的重要性增加，體育老師的地位和需求也有所提升。
學前教育老師。三胎政策的開放和家長對早期教育的重視使得學前教育教師的需求增加。
信息技術和多媒體教學相關的新技術類教師。科技的發展使得這類教師的需求增大。
職業院校教師。隨着國家對職業技術型人才的重視，職業院校的教師地位和待遇也有所提高。
大學老師。工作相對自由，收入較高，但競爭也可能更激烈。
此外，選擇當老師還需考慮工作環境、生活平衡和職業發展等因素。