獒犬是食肉目犬科犬屬的哺乳動物，又名馬士提夫犬。它的頭部四方，頭蓋寬，鼻口部很短且寬；耳小且薄，兩耳間隔相當大，下垂；眼小，有暗色、紅褐色；胸部寬且厚，背部及腰部寬大；前肢力強，後肢肌肉發達；足大且圓，腳尖十分隆起，爪黑色，尾長。它的被毛短而粗的平滑毛，毛色有帶杏黃色的芥茉色、帶銀的芥苯色、深芥茉色斑紋等。獒犬原產地為英國，壽命在7-10年之間。它的性情溫和、勇敢，精力充沛，且具有強烈的攻擊性，所以飼養者要嚴格訓練和看管。它熱愛和忠誠於主人，尤其喜歡人們的陪伴，聰明而可訓。馬士提夫犬是世界上體形最大的犬種之一，也是最為古老的犬種之一，曾經主要是為了輔助增強古羅馬軍人的戰鬥能力，深受英國紳士喜愛，現作為為家庭犬、工作犬。