痲籽粿是一種特色小吃，主要原料為糯米，製作過程包括以下幾個步驟：將糯米蒸熟後，放入石臼中用大錘搗至泥狀。 手工捏成圓球，然後滾上一層磨製的糖和芝痲。 可以配上綠茶一起食用。這種小吃源自江西上饒，味道美而且香甜。